Los víveres aumentan de precio

SEP, 25, 2012 | - Por Paco Moncayo Gallegos

Sí, es verdad que algunos factores que son originados por la naturaleza como es la variación del clima, las cenizas de los volcanes y últimamente los incendios inciden en la subida de precios de muchos productos que se cultivan en la serranía, como son legumbres, hortalizas y frutas propias de ese clima; tampoco es menos cierto que la deshonestidad de muchos comerciantes sobre los cuales las autoridades no ejercen ningún control, esto permite que se abuse en forma exagerada al ubicar algunos productos en porcentaje que llegan a tener un aumento del 30 y hasta el 40% de su valor original que no está al alcance de los bolsillos de los pobres.

Y es que muchos productos alimenticios pasan por manos de 2 ó 3 intermediarios hasta llegar a los comerciantes minoristas que según ellos se ven obligados a mantener sus negocios que constituyen su sustento familiar tratando de sacar algún margen de ganancia para poder subsistir. No olvidemos que los señores panificadores también han elevado de forma arbitraria el precio del pan bajo la consigna de que los ingredientes para su elaboración como son la harina, manteca, levadura y otros sus precios se han incrementado; pero el problema radica en que ellos y en general los comerciantes ‘nunca pierden’ de manera unilateral trasladan esos valores a los consumidores, porque sobre la ganancia que tenían obtienen nuevos réditos, cuando en muchos casos lo que hacen es poner más levadura, reducir el tamaño del pan y de esa manera no ha pasado nada.

Y es el bolsillo de los miles de ecuatorianos que se ven afectados porque en nuestro País hay leyes que están escritas pero no se las cumple porque muchas veces hay el comprometimiento de autoridades y dueños de negocios que nulitan los reclamos de los consumidores. Es verdad que hay precios que no pueden permanecer estáticos durante varios años porque las materias primas para los cultivos varías, igualmente la mano de obra y otros ingredientes menores que son los motivadores de efectos negativos sobre la economía familiar; pero debe haber conciencia de parte de los comerciantes que honrando la falta de ética y de amor al prójimo tiran el hachazo sin piedad en desmedro de los más pobres.

Alguna vez dije y lo vuelvo a repetir, que muchas autoridades están pintadas en la pared y sólo sirven para hacer declaraciones en los medios de comunicación colectiva, dando la apariencia de que no pasa nada en una sociedad que se debate en medio de la angustia porque no alcanza a suplir sus más elementales necesidades. Todo lo que dicen y expresan son frases que caen en el vacío porque en esta tierra e nadie cada cual hace lo que le viene en gana y lo demás se queda en teoría y en enunciados que avergüenzan la dignidad y el honor de los ostentadores del poder.

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