Mucho cuidado con bares estudiantiles

AGO, 05, 2013 | - Por Paco Moncayo Gallegos

La prensa nacional nos trajo una noticia con fecha 6 de mayo donde se da a conocer los problemas que han tenido que enfrentar algunos niños y preadolescentes por el consumo de comidas preparadas en condiciones de descomposición o antihigiénicas. Es bueno adquirir experiencia en pellejo ajeno y se manifiesta que aproximadamente 30 niños son los afectados, comprendidos entre 3 meses y 9 años de edad que sufrieron intoxicación por ingerir colada de zapallo con maduro y queso. Esto sucedió en dos centros infantiles del Buen Vivir; esta situación motivó a que la sala de emergencia del hospital ‘Marco Vinicio Iza’, de Sucumbíos, tuviera que extender la atención médica que por la falta de camas agruparon dos y tres niños en una sola, porque no estaban preparados para esa emergencia, aunque es loable la predisposición de resolverles el problema una vez que los exámenes de sangre revelaron que era una intoxicación de tipo bacterial y no viral.


Es importante y esto es válido para todo el País que los bares escolares sean visitados constantemente por autoridades tanto de los planteles como de salud, por cuanto muchas veces las condiciones higiénicas son deplorables; existe falta de agua, hay roedores y cucarachas, sumándose a esto el mal aseo de los utensilios que se utilizan en la preparación de alimentos y el lavado se lo hace en aguas sucias tal como sucede en algunos bares y restaurantes públicos como en negocios de la calle. No es necesario esperar que ocurra un caso similar en nuestra provincia para tomar medidas que eviten que las enfermedades lleguen; lo loable es que cuando se trate de niños y adolescentes cuyos organismos son débiles y su inocencia hace que al servirse alimentos no tomen las precauciones debidas como el lavado de las manos, por ejemplo, son propensos a adquirir enfermedades que minan sus débiles organismos.


Tenemos que saber que con la salud no se juega de allí que el Ministerio de Educación debe hacer recomendaciones que controladas por las instituciones eviten la preparación de comidas chatarras y el uso de grasas sobresaturadas que terminan enfermando a los consumidores y también afectando a órganos como el hígado, además, que están abriendo las puertas para futuras enfermedades como el caso de la diabetes que es una de las más dañinas que puede padecer el hombre. Sabemos que cuando la salud se daña todos los trabajos se paralizan porque las personas se estresan, sufren y es muy doloroso escuchar el llanto de niños que por no ser adultos no pueden expresar sus dolencias y esto acarrea preocupaciones que hacen perder la tranquilidad del hogar.

COMENTA CON EL AUTOR

[email protected]

Más Noticias De Opinión

Los versos de Davos

00:15 | | Muchos sectores consideran que no podremos salir adelante sin  una agresiva inversión extranjera que, por cierto, es simbólica frente a lo que han logrado nuestros vecinos.

Celebrar lo que no fue

00:10 | | La dolarización ecuatoriana no es algo que, en sí, amerite celebraciones. No entraña ninguna obra, logro o conquista.

Pichincha

00:05 | | “Y si nuevas cadenas prepara / la injusticia de bárbara suerte/ Gran Pichincha! prevén tú la muerte / de la Patria y sus hijos al fin.

Feria minera

Martes, 28 de enero de 2020 | | Durante treinta años fuimos aprendiendo a ser petroleros y a defender los intereses patrios frente a los de las grandes petroleras.

‘Golasso’

Martes, 28 de enero de 2020 | | De todos los posibles candidatos a la Presidencia me parece que la figura de Lasso es la que ha logrado mantenerse con más consistencia y vigencia a lo largo de estos años...

La política

Martes, 28 de enero de 2020 | | La política en nuestro país se ha deteriorado hasta ocasionar una profunda frustración en los diferentes niveles sociales y económicos.

Holocausto, nunca más

Lunes, 27 de enero de 2020 | | Como cada año, la vida se detendrá hoy en todo Israel durante dos minutos, al son de las sirenas, para marcar el día del Holocausto en memoria de las seis millones de víctimas judías del nazismo durante la Segunda Guerra Mundial.

El fantasma de la libertad

Lunes, 27 de enero de 2020 | | Es el título de una película de Buñuel ( 1974) en la que reivindica la libertad humana frente a los tabúes morales y sociales.

Emergencia cultural

Lunes, 27 de enero de 2020 | | En Quito, en  el edificio Aranjuez (Reina Victoria y Washington), funcionaban dependencias del Ministerio de Cultura que cumplían servicios de enorme importancia...

Una bomba de tiempo…

Lunes, 27 de enero de 2020 | | Envases, fundas, empaques de leches, endulzantes, chicles, golosinas, snacks, polietilenos, polipropilenos, juguetes, botas de caucho y llantas...

Entre lágrimas de vergüenza

Domingo, 26 de enero de 2020 | | ¿Pasarán años antes de que los ecuatorianos sepamos la verdad de los hechos?

La orfandad

Domingo, 26 de enero de 2020 | | Un sentimiento agobia a los ecuatorianos: se perciben abandonados a su suerte, sin posibilidades para mirar hacia adelante, como si estuvieran huérfanos.

Médicos ‘chimbos’

Domingo, 26 de enero de 2020 | | No fue la Secretaría Anticorrupción, sino la Sociedad de Cirugía Plástica y el Colegio Médico del Guayas los que hace dos años denunciaron a seis falsos especialistas ecuatorianos...

Profecías y heridas

Domingo, 26 de enero de 2020 | | Vivimos un mundo lleno de contradicciones. Frente a los miles de millones de personas en condiciones de pobreza, extrema pobreza e indigencia...

La importancia de recordar el Holocausto

Domingo, 26 de enero de 2020 | | El 27 de enero es el ‘Día Internacional en memoria de las víctimas del Holocausto.’ Israel siempre les ha dedicado una fecha especial a las víctimas del nazismo, no así en el resto del mundo.

El Estado soy yo

Domingo, 26 de enero de 2020 | | “Fantasías animadas de ayer y hoy presentan...”. La introducción de la vieja serie de historietas animadas de la Warner Bros.

Fin de la guerra comercial

Domingo, 26 de enero de 2020 | | La guerra comercial entre EE.UU. y China llega a su fin luego de dos años de tensiones y mutuos ataques arancelarios.

Volver al futuro

Domingo, 26 de enero de 2020 | | Furia y ruido por mala educación, falta de medicinas, crisis en la salud y colapso del Seguro Social; el panorama heredado del correato, que parece será el ojo de la tormenta para el arranque de la campaña electoral 2021.

Una ‘antológica’ lentitud

Sábado, 25 de enero de 2020 | | Los recientes escándalos por desabastecimiento y presunta corrupción en centros de salud del IESS, así como aquellos que están en manos de la Justicia...

Todo el mundo es de derechas

Sábado, 25 de enero de 2020 | | El título de este artículo escandalizará a más de uno. El busilis del asunto es que se trata de una afirmación incompleta...

Historias ambulantes…

Sábado, 25 de enero de 2020 | | “Los científicos dicen que estamos hechos de átomos, pero a mí un pajarito me contó que en realidad estamos hechos de historias”, declaró Eduardo Galeano.

Fábula para adultos

Sábado, 25 de enero de 2020 | | Las fábulas, creaciones literarias redactadas didácticamente traen una intención de carácter ético y universal.

¿Corrupción de incorruptibles?

Viernes, 24 de enero de 2020 | | La Presidenta de la Corte Nacional de Justicia considera que los jueces y conjueces nacionales deberían estar exentos de una evaluación del Consejo de la Judicatura...

Recordando Tiwintza

Viernes, 24 de enero de 2020 | | La victoria en el conflicto armado de 1995 constituye un punto de inflexión en la historia territorial y militar ecuatoriana.

Justicia relativa

Viernes, 24 de enero de 2020 | | La justicia es otra utopía soñada por la humanidad, hoy al parecer está peor que nunca en el planeta.

Irracional, extravagante, torpe

Jueves, 23 de enero de 2020 | | De espaldas a la opinión pública, desde hace 11 años solo el 35% de las leyes aprobadas en la Asamblea Nacional tiene un reglamento del Ejecutivo.

¿Estrés crónico?

Jueves, 23 de enero de 2020 | | Cuando se tiene voluntad y se persevera en lo que se hace, se pueden crear muchas cosas.

Cierra, reabre, cierra, reabre…

Jueves, 23 de enero de 2020 | | Parece un juego pero no lo es, sobre todo porque en ello está inmerso el futuro de miles de niños ecuatorianos y también el de sus familias.

Un inclusivo pacto democrático

Miércoles, 22 de enero de 2020 | | El presidente Lenín Moreno declaró a la prensa internacional en al Foro Económico Mundial de Davos que seguirá adelante con las reformas económicas a pesar de las violentas protestas de octubre.

Las movilizaciones y los partidos

Miércoles, 22 de enero de 2020 | | Los estudiosos de la política de las universidades más importantes del mundo dicen que vivimos una hecatombe que arrasa los valores y las formas de la sociedad occidental del siglo XX.

Azogues, sin casa

Miércoles, 22 de enero de 2020 | | La capital cañari está sin casa. Sí, la casa hogar que recibe infantes en condición de vulnerabilidad, con enfermedades catastróficas y sin familiares próximos...

COLUMNISTAS