“De la mata a la mesa”

NOV, 13, 2019 |

Feria. Una de las ferias se ubica junto a la tribuna Tsáchila los martes y jueves.

La semana pasada, el presidente de la República, Lenín Moreno, comunicó algunas medidas entre ellas la creación de las ferias denominadas ‘De la Mata a la Mesa’. El objetivo de esta propuesta es que el producto se oferte de manera directa desde el productor hasta el cliente, además se mencionó la creación de centros de acopio.

De acuerdo a Fernando Moya, director del Ministerio de Agricultura distrital, estas ferias ya existen desde el año anterior tanto en Santo Domingo como en La Concordia, incluso este 2019 se incrementó una más. “La disposición del Ministro es fortalecer las que tenemos, realizaré un análisis con mis técnicos para evaluar las condiciones actuales y analizar los cambios que necesitan”, dijo. Además aseguró que su base es el tema agropecuario pero algunos productores también son emprendedores, razón por la cual pueden encontrar otros productos en las ferias.

Alrededor de 60 productores participan en las cuatro ferias que hay en la provincia. En los puestos se comercializa los productos sobre todo de la zona, plátano, yuca, fruta, harina de plátano, frutas. Uno de los motivos para impulsar estos proyectos es la clara variación de precios al no pasar el producto por tantos intermediarios. Lo que faltaría potenciar aseguró Moya es la necesidad de incrementar comerciantes de la Sierra. (ECA)

Dato. En el país hay alrededor 10 mil de productores que participan en estas ferias.

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